記錄日期：2012/03/01～2012/05/03
目前攤位位置、時間不太固定，先列出曾經有來擺攤過的以清單方式呈現。如有錯誤、遺漏，歡迎指正。
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《小檔案》
名稱：志學東大夜市
地點：花連線壽豐鄉志學村中正路210巷 (附近：宜臻、品客可莉餅、志學書房、南庄客家傳統豆花、東華平價牛排)
時間：每週一、四，16：00～24：00。
2012/03/31 新增週一為固定擺攤日。
2012/03/01 開張首日，約12攤。
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《曾經出現的攤位清單》
來客牛排
臭豆腐大腸麵線
螺王燒酒螺、紅茶、糖葫蘆
大腸包小腸、古早味花生捲冰淇淋
現切水果、雞爪凍
蚵仔煎
大腸包小腸
飛魚卵香腸創意美食
碳烤10元
心彥日式雞蛋糕
珍珠奶茶、燒仙草、綠茶
遊戲
飾品
龍鬚糖
麵包
田家古早味爆米香
手工QQ蛋、鳥蛋、水煮玉米
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